#分享 新加坡植物雞肉 TiNDLE
加上beyond meat、impossible food、新豬肉、新魚柳，就備齊了
「未來雞、魚、牛、豬」😆❤️
TiNDLE由Next Gen創立
目標是成為植物性雞肉的全球領導者
.
.
原料有水、大豆、小麥、燕麥纖維、椰子油和甲基纖維素（一種烹飪粘合劑）
卻擁有跟雞肉類似的味道
他們說是“ridiculous good chicken"
.
.
標榜營養價值高
非基因改造、不含激素、抗生素、膽固醇
每100克就含有17克蛋白質
.
.
TiNDLE比起傳統雞農業
在製造過程中可以節省74%的土地及82%的用水量
就連溫室氣體排放量也可以減少88%
對環境保護甚有貢獻
.
.
已經於6/28登陸港澳！
也與香港16間餐廳推出全新素食菜式
.
.
看起來真的頗像耶！
你覺得呢？
希望也可以登陸台灣☺️
Tindle
https://www.timeout.com.hk/hong-kong/hk/%E6%9C%80%E6%96%B0%E6%83%85%E5%A0%B1/%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A1%E6%A4%8D%E7%89%A9%E9%9B%9E%E8%82%89-tindle-%E7%99%BB%E9%99%B8%E9%A6%99%E6%B8%AF-062821
Search